Resep Bubur Putih Polos

fenifuah.blogspot.com - Well, mungkin beberapa orang berpikir, "Plis banget ngepost resep bikin bubur putih" tapi saya yakin ada orang di luar sana yg nasibnya sama dgn saya, yakni tak tahu cara membuat bubur putih sampai akhirnya googling -__-
Saya harap resep ni bisa berguna, terutama buat yg hidup sendiri (hiks) / anak kuliahan yg tinggal jauh dari rumah. Resep ni saya praktikan sewaktu saya sakit, berhubung saya kuliah jauh dari rumah (ngontrak) jadi saya harus bisa merawat diri sendiri, jadilah bikin bubur sendiri. Berikut resep bubur putih polos yg mudah dan enak:

ini buburnya ditambah irisan daging ayam dan taburan daun bawang

Bahan Utama:
- Beras, cuci bersih.
- Garam
- Daun Salam (optional)
- Air Matang, perbandingan sekitar 1 : 3 dgn beras (misalnya berasnya 1 gelas, airnya 3 sampai 4 gelas)

Cara Membuat:
- Tuangkan air matang dan beras secara bersamaan, setelah mendidih, tambahkan garam dan daun salam. Fungsi daun salam disini adlh supaya buburnya harum dan menggoda selera. Sedangkan bagi yg ingin buburnya tawar bisa tak memasukkan garam.
- Aduk terus sampai mengental seperti bubur yg biasa dijual abang-abang bubur ayam :D
- Sudah jadi! Selebihnya bisa tambahkan sesuai selera.

*hati-hati kalau kebanyakan air nanti terlalu encer, kalau kurang air (tinggal tambahin air sampai kira-kira pas) nanti tak bisa jadi bubur. Dan kalau buburnya tak diaduk terus selama memasak, nanti jadi berkerak di bagian bawah panci

Gampang kan? Gampang kan? walaupun kepala sedang pusing dan nggak ada orang dirumah, Anda bisa bikin bubur sendiri. Rasanya nggak aneh-aneh jadi lidah orang sakit bisa menerimanya :D
Semangat mandiri!

source : http://fb.com, http://spitofmind.blogspot.com, http://detik.com

Posted by Unknown