fenifuah.blogspot.com - Resep Opor Ayam punya selera rasa yg spesial yg bisa menemani saat lebaran nanti. Sebenarnya masakan ni jg bisa anda hidangkan dlm harian di rumah untk seluruh keluarga. Makanan nusantara ni sungguh terasa enak dan mantap sekali mulai dari kuahnya hingga daging ayamnya yg di liputi oleh seluruh kuahnya hingga benar-benar meresap ke dlm dagingnya.
Sudah pasti opor ayam kuning ni bisa menggugah selera kita semua dgn melihatnya saja sudah ingin makan, saat mulai menyantapnya dgn sepiring nasi pasti akan sangat lahap. Pada kesempatan yg sangat berharga ni tersedap mania mulai saat ni bukan hanya cuman bisa menyantapnya saja, tapi jg nantinya bisa membuat opor sendiri.
Makanan favorit seluruh keluarga ni bisa dibilang gampang tapi tetap saja membutuhkan konsentrasi agar tak ada kesalahan nanti saat proses pembuatannya. Bagaimana masih tertarik untk memasaknya sendiri? okelah langsung saja tersedap mania maka bisa perhatikan semua langkah demi langkah memasak opor yg sudah tertera berikut.
Bahan berikut ni yg anda perlukan
Bumbu opor ayam dihaluskan
Cara membuat opor ayam kuning sangat enak
Mulai dari awal Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Enak sampai bahasan terakhirnya memang perlu anda cermati dan jangan sampai kelewatan satu langkahpun. Pokoknya kalau anda nanti sudah berhasil membuatnya dgn cita rasanya yg pas maka bisa langsung sajikan untk keluarga. Untuk takarannya seperti garam, lada ataupun gula bisa anda sesuaikan, cukup ketika masakan hampir matang dan coba rasakan kuahnya sedikit apakah sudah pas / belum pas rasanya.
Sudah pasti opor ayam kuning ni bisa menggugah selera kita semua dgn melihatnya saja sudah ingin makan, saat mulai menyantapnya dgn sepiring nasi pasti akan sangat lahap. Pada kesempatan yg sangat berharga ni tersedap mania mulai saat ni bukan hanya cuman bisa menyantapnya saja, tapi jg nantinya bisa membuat opor sendiri.
Resep Opor Ayam
Bahan berikut ni yg anda perlukan
- daun salam sebanyak 2 lembar
- ayam kampung sebanyak 1 ekor, potong-potong
- santan kental 750 mili liter
- lada bubuk putih, gula serta garam (secukupnya)
- lengkuas dan jahe, potong dan memarkan
- serai sebanyak 3 batang, ambil putihnya
- santan encer sebanyak 750 mili liter
- mentega (secukupnya)
Bumbu opor ayam dihaluskan
- bawang merah sebanyak 12 siung
- jahe, kunyit dan teh jintan (secukupnya)
- bawang putih sebanyak 3 siung
- kemiri sebanyak 4 buah
- ketumbar sebanyak 2 sendok teh (disangrai)
Cara membuat opor ayam kuning sangat enak
- Anda harus melelehkan mentega dan tumis bumbu yg sudah anda haluskan sebelumnya.
- Setelah itu tambahkan daun salam, lengkuas, jahe serta daun serai. Aduk-aduk dulu sampai harumnya keluar.
- Masukkan potongan ayam kampuk dan aduk-aduk sampai ayamnya itu merata.
- Sekarang giliran santan encer yg harus anda tambahkan, masak sampai mendidih dan diaduk-aduk.
- Lalu giliran santan kental, lada bubuk putih, garam serta gula pasir. Aduk dan masak sampai matang mendidih.
Mulai dari awal Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Enak sampai bahasan terakhirnya memang perlu anda cermati dan jangan sampai kelewatan satu langkahpun. Pokoknya kalau anda nanti sudah berhasil membuatnya dgn cita rasanya yg pas maka bisa langsung sajikan untk keluarga. Untuk takarannya seperti garam, lada ataupun gula bisa anda sesuaikan, cukup ketika masakan hampir matang dan coba rasakan kuahnya sedikit apakah sudah pas / belum pas rasanya.
source : http://tersedap.blogspot.com, http://liputan6.com, http://twitter.com
0 Response to "[Resep Kue] Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Enak"
Post a Comment