fenifuah.blogspot.com - Resep Puding Coklat Mangga, Puding merupakan makanan yg biasanya di sajikan untk hidangan penutup makanan dan biasanya puding terbuat dari bahan-bahan yg du kukus, di rebus maupun di panggang. Di Indonesia sendiri terdapat banyak variasi yg khas dgn puding, seperti halnya memakai santan, tapai hitam, kelapa maupun lainnya. nah yg sedang populer akhir-akhir ni memang membuat cake puding mangga coklat dan resep membuat puding coklat mini yg pernah kita pelajari bersama-sama waktu lalu.
Untuk kesempatan kali ni akan berbagi cara mudah dlm mengolah dan membuat puding spesial yg enak dan unik dgn variasi mangga dai atas puding dan coklat di bagian bawah pudingnya. Puding coklat mangga ni dpt di pastikan jg menyehatkan, karena kandungan mangga yg akan vitamin dpt mencegah terjadinya kanker dan mangga jg di percaya dpt menurunkan kadar kolestrol jahat. Jadi tak perlu ragu lagi akan rasa yg enak dan manfaat akan kesehatannya bagi tubuh. rasanya yg lembut dan kenyal-kenyal ketika di gigit membuat semua orang suka tak hanya populer di indonesia saja cake puding mangga ni jg mudah di jumpai di negara-negara asia terutama malaysia, singapura dan hongkong. banyak sekali yg mencari dan ingin membuat puding spesial rumahan ni dgn bahan yg sederhana dan praktis tentu puding ni menjadi sangat di minati semua orang yg suka di dapur, tertarik untk coba resep kali ini? persiapkan bahan yg di perlukan di bawah ini
=======================
Bahan Puding Coklat Mangga :
=======================
100 gram tepung terigu serbaguna
100 ml susu cair
1 butir telur ayam
175 gram gula pasir
100 ml air panas
100 ml minyak goreng/sayur
50 gram coklat bubuk
1/2 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh baking powder
garam secukupnya
vanili bubuk secukupnya
kertas roti untk alas pd loyang
margarin secukupnya
==================
Bahan Puding Mangga :
==================
1/2 kg daging mangga
75 gram tepung jagung
150 gram gula pasir
400 ml air
200 ml susu cair
1 bks agar-agar bubuk, putih
vanili bubuk secukupnya
garam secukupnya
===================================
Cara Membuat Cake Puding Coklat Mangga :
===================================
1. Campur telur, vanili, gul, garam hingga halus dan mengental rata. Tambahkan susu dan minyak sayur, aduk-aduk dan kocok kembali hingga merata.
2. Masukkan tepung terigu, baking powder, coklat bubuk dan soda kue sambil di ayak, kocok/aduk-aduk hingga merata.
3. Selanjutnya masukkan air panas dan kocok kembali hingga rata. Siapkan loyang bulat ukuran tinggi sekitar 7 cm dan berdiameter sekitar 20 cm. Ambil kertas roti, letakan /alasi dan olesi dgn margarin di bagian atas loyangnya
4. Jika adonan sudah benar-benar merata masukan ke dlm loyang, dan panggang ke dlm oven dlm suhu 180 derajat celcius selama 30 - 45 menit hingga terlihat matang.
5. Potong permukaan cake hingga rata. dan masukkan kembali ke dlm loyang. Kemudian sisihkan terlebih dahulu.
6. Buat pudingnya, masukkan air, gula, garam, agar-agar, dan vanili ke dlm panci. Aduk-aduk terus sambil menunggu mendidih.
7. Tambahkan larutan tepung jagung dan susu cair, aduk-aduk kembali dgn lebih cepat hingga mengental dan terlihat meletup-letup.
8. Tuangkan di atas loyang yg berisi cake tadi. Selagi masih panas, tambahkan dan tata mangga di atas pudingnya.
9. Dinginkan ke dlm lemari pendigin supaya membuka ( jangan di frezzer nya ya ).
10. Sajikan.
Untuk kesempatan kali ni akan berbagi cara mudah dlm mengolah dan membuat puding spesial yg enak dan unik dgn variasi mangga dai atas puding dan coklat di bagian bawah pudingnya. Puding coklat mangga ni dpt di pastikan jg menyehatkan, karena kandungan mangga yg akan vitamin dpt mencegah terjadinya kanker dan mangga jg di percaya dpt menurunkan kadar kolestrol jahat. Jadi tak perlu ragu lagi akan rasa yg enak dan manfaat akan kesehatannya bagi tubuh. rasanya yg lembut dan kenyal-kenyal ketika di gigit membuat semua orang suka tak hanya populer di indonesia saja cake puding mangga ni jg mudah di jumpai di negara-negara asia terutama malaysia, singapura dan hongkong. banyak sekali yg mencari dan ingin membuat puding spesial rumahan ni dgn bahan yg sederhana dan praktis tentu puding ni menjadi sangat di minati semua orang yg suka di dapur, tertarik untk coba resep kali ini? persiapkan bahan yg di perlukan di bawah ini
 |
| Resep cake puding coklat mangga |
=======================
Bahan Puding Coklat Mangga :
=======================
100 gram tepung terigu serbaguna
100 ml susu cair
1 butir telur ayam
175 gram gula pasir
100 ml air panas
100 ml minyak goreng/sayur
50 gram coklat bubuk
1/2 sendok teh soda kue
1/2 sendok teh baking powder
garam secukupnya
vanili bubuk secukupnya
kertas roti untk alas pd loyang
margarin secukupnya
==================
Bahan Puding Mangga :
==================
1/2 kg daging mangga
75 gram tepung jagung
150 gram gula pasir
400 ml air
200 ml susu cair
1 bks agar-agar bubuk, putih
vanili bubuk secukupnya
garam secukupnya
===================================
Cara Membuat Cake Puding Coklat Mangga :
===================================
1. Campur telur, vanili, gul, garam hingga halus dan mengental rata. Tambahkan susu dan minyak sayur, aduk-aduk dan kocok kembali hingga merata.
2. Masukkan tepung terigu, baking powder, coklat bubuk dan soda kue sambil di ayak, kocok/aduk-aduk hingga merata.
3. Selanjutnya masukkan air panas dan kocok kembali hingga rata. Siapkan loyang bulat ukuran tinggi sekitar 7 cm dan berdiameter sekitar 20 cm. Ambil kertas roti, letakan /alasi dan olesi dgn margarin di bagian atas loyangnya
4. Jika adonan sudah benar-benar merata masukan ke dlm loyang, dan panggang ke dlm oven dlm suhu 180 derajat celcius selama 30 - 45 menit hingga terlihat matang.
5. Potong permukaan cake hingga rata. dan masukkan kembali ke dlm loyang. Kemudian sisihkan terlebih dahulu.
6. Buat pudingnya, masukkan air, gula, garam, agar-agar, dan vanili ke dlm panci. Aduk-aduk terus sambil menunggu mendidih.
7. Tambahkan larutan tepung jagung dan susu cair, aduk-aduk kembali dgn lebih cepat hingga mengental dan terlihat meletup-letup.
8. Tuangkan di atas loyang yg berisi cake tadi. Selagi masih panas, tambahkan dan tata mangga di atas pudingnya.
9. Dinginkan ke dlm lemari pendigin supaya membuka ( jangan di frezzer nya ya ).
10. Sajikan.
other source : http://google.com, http://jawaresep.blogspot.com, http://wikipedia.org
0 Response to "Resep Cake Puding Coklat Mangga - Resep daging"
Post a Comment