Membuat Tahu Isi Sayur Sederhana Gurih & Nikmat

fenifuah.blogspot.com - Menu Internasional - Menikmati makanan jenis gorengan memang paling enak saat cuaca dingin / saat hujan. Tapi jangan salah karena saat ni jajanan gorengan banyak yg digoreng dgn cara-cara yg tak semestinya dan berbahaya bagi kesehatan. Makin banyak saja yg hanya mementingkan untk daripada kualitas jualannya. Tapi memang tak semua penjual gorengan bermain seperti itu, ada jg yg jujur dan makanan yg dijual jg bersih dan nikmat. Untuk mengatasi hal-hal yg tak baik bagi kesehatan ada baiknya anda jg bisa membuat sendiri makanan / camilan anda. Nah kali ni kami akan membagikan resep tahu goreng isi sayur yg sangat mudah untk dibuat. Gorengan yg satu ni biasa disebut macam-macam ada yg menyebut tahu isi, tahu sayur ahkan ada jg yg menyebut tahu brontak.
Bahan yg digunakan serta bumbu-bumbu yg dibutuhkan sangat sederhana, begitu jg cara membuatnya sangat mudah dan hasilnya pasti memuaskan. Makanan ni selain cocok disajikan saat udara sedang dingin jg baik dijadikan hidangan saat pertemuan / rapat RT. Citarasa dari tahu dan isi sayuran di dalamnya mampu menciptakan rasa nikmat dan gurih yg cukup mampu membuat ketagihan. Tapi yg jg patut diperhatikan senikmat apapun gorengan sebaiknya tak terlalu banyak mengkonsumsinya, karena makanan berminyak jidak baik untk kesehatan jika dikonsumsi berlebihan dan terus menerus. Bagi anda yg tertarik untk membuka usaha unuk jualan gorengan jg ada baiknya mncoba resep yg akan kami bagikan kali ini, siapa tahu cocok dgn selera banyak orang.
Nah bagi anda yg ingin segera menikmati gorengan hasil karya sendiri untk mengisi waktu santai anda bersama keluarga tercinta akan segera kami berikan resep nya untk anda. Semoga apa yg kami berikan selalu bermanfaat untk anda semua dlm menciptakan makanan sehat dan higienis untk anggota keluarga anda tercinta. Untuk itu silahkan anda simak dan ikuti resep tahu isi sayur yg berikut ini.

Bahan-bahan :

• 2 buah tahu cina
• 1 batang wortel (iris tipis bentuk batang korek api)
• 50 gram tauge
• 1 lembar kol (buang tulangnya, rajang halus)
• 2 sendok teh garam

Bumbu yg dihaluskan :

• 3 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• 1 butir kemiri
• 1/2 sendok teh butiran merica
• 1 cm kunyit

Bahan tambahan :

• 150 gram tepung terigu
• 25 gram tepung beras
• 1/2 sendok teh bubuk kaldu ayam
• Minyak goreng secukupnya

Cara membuatnya :

1. Potong tahu cina masing-masing potong dibagi empat bagian hingga menjadi 8 potong. Gurat semua tahu dibagian tengahnya lalu sisihkan. Remas-remas sayuran dgn garam hingga layu, bagi sayuran menjadi delapan bagian sama rata. Masukkan sayuran tersebut ke dlm tahu yg sudah digurat hingga semua terisi sayuran, lalu sisihkan sebentar.
2. Campurkan tepung terigu dan tepung beras dgn air dan bumbu-bumbu yg telah dihaluskan. Aduk-aduk adonan tersebut hingga adonan menjadi licin dan semua bahan tercampur rata. Celupkan masing-masing tahu yg sudah berisi ke dlm adonan tepung. Selanjutnya goreng tahun tersebut dgn menggunakan minyak panas hingga matang dgn warna kuning kecoklatan. Segera angkat dan tiriskan. Lalu sajikan dgn sambal cocol / cabai rawit.

Resep tahu isi sudah selesai kami buat, kini waktunya anda membuat tahu isi sendiri di rumah. Semoga anda berhasil membuat tahu isi sesuai dgn selera anda. Selamat mencoba dan jangan berhenti berkreasi.

other source : http://hipwee.com, http://news.detik.com, http://menuinternasional.com

Posted by Unknown